«Сто лет назад человек в день тратил энергии и ел в два раза больше, чем сейчас. Урбанизация населения привела к тому, что мы стали меньше двигаться и тратить время на добычу, приготовление и употребление пищи.»
Приятного прослушивания!
Кейноты и саундтрек на официальном сайте подкаста http://old.podfm.ru/goto/a93006d